Kim (Carum carvi, lat.) dobro je poznata aromatična i ljekovita biljka koja se upotrebljava kao začin, ali i u tradicionalnoj terapiji funkcionalnih probavnih tegoba. Najvažnije bioaktivne sastavnice nalaze se u eteričnom ulju ploda, koje je bogato karvonom i limonenom. Ti spojevi povezuju se s djelovanjem na pokretljivost probavnoga sustava i opuštanjem glatkih mišića stijenki želudca i crijeva. Zbog toga se pripravci od kima tradicionalno primjenjuju za ublažavanje nadutosti, nakupljanja plinova i blagih grčeva, kao i za olakšavanje probave nakon obilnijih obroka te poticanje apetita.
Najjednostavniji oblik primjene jest cijeli ili usitnjeni plod kima od kojega se priprema biljni čaj, osobito kod prolaznih simptoma nadutosti. Europska agencija za lijekove navodi takav pripravak kao uobičajen oblik tradicionalnoga biljnoga lijeka. Osim čaja kim je dostupan i u različitim komercijalnim fitoterapijskim pripravcima, uključujući kapsule, tablete, tinkture i eterično ulje, kao i u kombiniranim pripravcima namijenjenim ublažavanju probavnih tegoba, često zajedno s paprenom metvicom ili drugim ljekovitim biljkama.
Dobro je znati…
Objava AROMATIČAN I LJEKOVIT Kim – saveznik dobre probave pojavila se prvi puta na Glas Koncila.
