U posljednje vrijeme intenzivno se spominje skupina kemijskih spojeva PFAS vezano uz aktualnosti nelegalnoga odlaganja opasnoga otpada u Hrvatskoj. Ta onečišćenja tla ozbiljan su problem za zdravlje koji s razlogom izaziva zabrinutost, no činjenica je da izloženost PFAS-u postoji desetljećima. Perfluoralkilne i polifluoroalkilne tvari, skraćeno PFAS, skupina su od tisuća kemijskih spojeva koji se zbog svoje otpornosti na vodu, masnoću i visoke temperature rabe u brojnim proizvodima za svakodnevnu uporabu. Poznate su kao »vječne kemikalije« jer se vrlo teško razgrađuju i mogu dugo ostati u okolišu. Mogu se pronaći u nekim neprianjajućim tavama i posuđu, osobito u premazima na bazi PTFE-a. Također se mogu nalaziti u vodootpornoj i športskoj odjeći, obući, torbama, tepisima i tapeciranom namještaju, gdje služe za zaštitu od vode i mrlja. PFAS se može uporabiti i u ambalaži za hranu, primjerice u papirnatim omotima, kutijama i vrećicama koje trebaju biti otporne na masnoću. Neki od tih spojeva mogu se pronaći i u kozmetičkim proizvodima poput ruževa, sjenila, pudera, lakova za nokte i proizvoda za njegu kože i kose. Osim toga mogu biti prisutni u određenim sredstvima za čišćenje, bojama, lakovima i drugim proizvodima koji zahtijevaju otpornost na vodu ili kemikalije. PFAS može dospjeti u hranu i vodu i neovisno o izravnoj upotrebi u proizvodu, primjerice iz okoliša ili tijekom proizvodnje. Posebnu pozornost privlači zato što su mnogi oblici vrlo teško razgradivi i mogu se dugo zadržavati u okolišu. Zbog toga se često nazivaju vječnim kemikalijama. Nakon proizvodnje i uporabe PFAS ne mora ostati ondje gdje je upotrijebljen. Može dospjeti u otpadne vode, tlo, površinske i podzemne vode, a zatim se dalje prenositi okolišem, nakupljati u živim organizmima te tako ulaziti u hranidbeni lanac. PFAS je pronađen u vodi, tlu, biljkama, životinjama i ljudskom organizmu.
Utjecaj PFAS-a na ljudsko zdravlje
Dugotrajna izloženost kemijskim spojevima PFAS povezuje se s nizom štetnih učinaka na ljudsko zdravlje, pri čemu je najveći broj istraživanja proveden za spojeve PFOA i PFOS. Epidemiološke studije pokazuju da povećana izloženost određenim spojevima može biti povezana s povišenim koncentracijama ukupnoga i LDL kolesterola, što je jedan od najdosljednije zabilježenih učinaka u ljudskoj populaciji. Posebno je zapažen njihov učinak na imunosni sustav jer je izloženost spojevima PFOA, PFOS, PFHxS i PFDA povezana sa smanjenim stvaranjem protutijela nakon određenih cijepljenja, osobito u djece. PFAS se povezuje i s učincima na jetra, uključujući promjene koncentracije jetrenih enzima, posebice alanin-aminotransferaze (ALT), što upućuje na mogućnost poremećaja funkcije jetara pri dugotrajnoj izloženosti. Pojedina istraživanja upozoravaju i na moguće poremećaje funkcije štitnjače. Najozbiljniji potencijalni učinci odnose se na kancerogenost pojedinih spojeva. Međunarodna agencija za istraživanje raka (IARC) klasificirala je PFOA kao kancerogen za ljude (skupina 1), a PFOS je klasificiran kao moguće kancerogen za ljude (skupina 2B). Kod PFOA-e epidemiološki podatci posebno upućuju na povezanost s karcinomom bubrega i testisa. Izloženost spojevima PFOA i PFOS tijekom trudnoće povezuje se s nižom porođajnom masom djeteta i povećanim rizikom od povišenoga krvnoga tlaka i preeklampsije u trudnica. Znanstveni podatci stoga pokazuju da PFAS nije samo problem onečišćenja okoliša, nego i javnozdravstveni problem, osobito kada je stanovništvo dugotrajno izloženo preko zagađene vode i hrane. Ipak važno je istaknuti da PFAS obuhvaća tisuće različitih spojeva te da razina dokaza nije jednaka za svaki pojedini PFAS ni za svaki zdravstveni učinak.
SAMOPOMOĆ • Mogu li ljudi sami smanjiti izloženost?
Objava VJEČNE KEMIKALIJE Nevidljivi pratitelji čovjekove svakidašnjice pojavila se prvi puta na Glas Koncila.