HORMONIMA PROTIV ŽENA Medicinska igra hormonima uvijek je otvaranje Pandorine kutije
Nakon 20-ak godina zatišja neki su znanstvenici, uz potporu farmaceutske industrije i javnozdravstvenih institucija, započeli kampanju oživljavanja hormonske nadomjesne terapije (HRT), nekoć popularnoga recepta za »liječenje« menopauze. Američka agencija za lijekove (FDA) organizirala je okupljanje medicinskih i farmaceutskih stručnjaka kako bi se preispitala dosadašnja upozorenja o sigurnosti HRT-a i kako bi se uklonila stigma o […]
UZ NIKOTIN SE UDIŠE I OLOVO Metali u e-cigaretama
Jednokratne elektroničke cigarete smatraju se danas najmodernijim alatom za isporuku nikotina u dišni sustav čovjeka. Idealne su za prvo iskustvo pušenja, obogaćene su aromama ananasa, marakuje i šumskoga voća, okusima grožđa i mente, nemaju eksplicitne prizore medicinske patologije na ambalaži, popularne su među mladima bogatima znatiželjom, otvorenima pustolovinama i eksperimentima. Pušenje e-cigareta je, eto, vrsta […]
PLAŽA JE POSTALA »BOJNO POLJE« Kemijski esej o sunčanju
Danas je sunčanje nezamislivo bez kemijskih rekvizita. Prva crta obrane od ultraljubičastih zraka UV-A i UV-B je SPF, faktor zaštite od sunca. Glavni sastojak faktora SPF jesu fotokemijski filtri: avobenzon, oksibenzon, oktinoksat, oktokrilen, titanijev oksid… Što više kemije, to je veći faktor SPF: raste od 15 do 50. Kozmetički proizvodi, mlijeka, kreme i losioni, imaju […]
ŠTO JE KAVA BEZ KOFEINA? Bez kancerogenoga diklormetana nema kave bez kofeina
Priličan broj odraslih, zbog nekoga razloga, želi piti kavu bez kofeina. Stoga prehrambena industrija već stotinu godina otkriva načine kako iz zrnaca kave eliminirati kofein. Danas je najpopularnija metoda ekstrakcije kofeina pomoću otapala metilen klorida ili diklormetana. Riječ je o vrlo štetnoj kemikaliji, koju je Međunarodna agencija za istraživanje raka (IARC) svrstala u skupinu (2B) […]
NAKON KONCERTA NA HIPODROMU Javno zdravstvo ili javno nasilje?
Danima prije najvećega koncerta na svijetu po broju prodanih ulaznica mnogi su mediji u Hrvatskoj pokrenuli hajku panike i straha, najavljujući teške posljedice okupljanja pola milijuna ljudi. Rizik i posljedice uključuju prometni kolaps, političke ekscese, stradavanje životinja, konja, labudova i kućnih ljubimaca, provokatore, komunalni debakl, smeće, akustične iritacije, stampedo, financijske prijevare, pretjerane cijene rashlađenih pića… […]
FRANCUSKA STUDIJA Imali li mikroplastike u staklenim bocama?
Francuski su znanstvenici objavili studiju prema kojoj je količina mikroplastike u pićima mnogo veća u staklenoj nego u plastičnoj ambalaži (J. Food Compos. Anal. 2025, 144, 107719). Najnoviji, neočekivani rezultati izazivaju čuđenje i nevjericu mnogih znanstvenika te pritajeno oduševljenje mnogih novinara. Svjetski su se i hrvatski mediji euforično raspisali o paradoksu prema kojem je bolje […]
MILOZVUČJE KOJE LIJEČI Glazba i zdravlje
Znanstvenici su iz američkoga sveučilišta u Philadelphiji otkrili da miševi izloženi zvukovima klasične glazbe imaju bolju otpornost prema bakterijskim zarazama (Microbiology Spectrum 2025, 13, e02377). Drugim riječima, umjesto gutanja antibiotika bolje je slušati – Mozarta. Nije riječ o alternativnoj medicini, homeopatiji ili placebo-učinku, nego o ortodoksnoj mikrobiologiji. Znanost otkriva note Rezultati istraživanja mnogima zapravo nisu […]
ISKUSNI KUHARI ZNAJU Kada treba zamijeniti teflonsku tavu?
Sve češće postavlja se pitanje treba li zamijeniti teflonsku tavu. Mnoge domaćice, gastronomski znalci i znanstvenici sumnjaju ili smatraju da je teflonsko posuđe kratkoga vijeka trajanja. Suprotno marketinškim porukama o trajnoj, sigurnoj i neljepljivoj tavi, sve je više podataka, dokaza i iskustava da se radi o kratkoživućem polimeru, koji se termičkim raspadom pretvara u koktel […]
PRIGOVOR ZNANOSTI Američki rat protiv kemikalija
S početkom ove godine Robert Kennedy, novi ministar zdravstva Sjedinjenih Američkih Država, započeo je obračune s kemikalijama koje se nalaze u hrani, piću, dnevnom boravku… Nakon uspješnoga starta, zabrane crvenoga eritrozina, umjetnoga prehrambenoga bojila (E-127), Kennedy se okomio na popularni i sveprisutni herbicid – glifozat. To je nastavak njegove javnozdravstvene kampanje MAHA (»Učinimo Ameriku opet […]
BITKA ZA ZAGREB Zelena boja nije odnos prema prirodi
Prije osam godina zeleni se aktivizam u Zagrebu pretvorio u političku opciju. Članovi su političke platforme »Zagreb je naš!« osvojili najviši vrh smetlišta na Jakuševcu i ponosno izvjesili zastavu. Plagirali su analognu sliku američkih marinaca koji su 1945. godine osvojili otočić Iwo Jimu, podigli zastavu i najavili novo vrijeme slobode i mira. Nakon juriša na […]
