ISKUSNI KUHARI ZNAJU Kada treba zamijeniti teflonsku tavu?
Sve češće postavlja se pitanje treba li zamijeniti teflonsku tavu. Mnoge domaćice, gastronomski znalci i znanstvenici sumnjaju ili smatraju da je teflonsko posuđe kratkoga vijeka trajanja. Suprotno marketinškim porukama o trajnoj, sigurnoj i neljepljivoj tavi, sve je više podataka, dokaza i iskustava da se radi o kratkoživućem polimeru, koji se termičkim raspadom pretvara u koktel […]
VIŠE OD 3 MILIJUNA POZVANIH Duhovni potres: 27. lipnja
Na svetkovinu Presvetoga Srca Isusova, u petak 27. lipnja, u crkvama i kapelama diljem Hrvatske s početkom u 19 sati zbiva se duhovni događaj kakav stoljeće rijetko viđa: hrvatski narod i domovina posvećuju se Presvetomu Srcu Isusovu. Toga dana, upravo na svetkovinu Presvetoga Srca Isusova, više od tri milijuna i 200 tisuća katolika u Hrvatskoj […]
DANI »ZRELIH« VEČERA Kako se bivši maturanti sjećaju
Došli dani da nam i rođena djeca već idu na neke »okrugle« obljetnice maturalnih večera. Dok slušamo kćer kako nam prepričava svoja čuđenja nad »proćelavim dečkima« i »prodebljanim curama« iz razreda, i ne usuđujem se pitati ženicu Jelicu koja bi nama već bila godišnjica »zrele« večere… – Čuješ li ti nju i njene »frendice«? – […]
DOSLOVNO I DANAS ODZVANJA 22. lipnja 1593. – Sisačka pobjeda
Jedna od najvažnijih hrvatskih bitaka i ratnih pobjeda dogodila se 22. lipnja 1593., kada su hrvatska banska vojska i savezničke postrojbe pobijedile tursku vojsku kod Siska, sto godina nakon tragične Krbavske bitke, kada, kako je zapisao opat Martinac, »Turci nalegoše na jezik hrvatski«. Bio je to kraj turskih osvajanja hrvatskih zemalja, odnosno početak njihova oslobađanja, […]
KANTAUTORICA SARAH HART Pjesmom izriče ono što propovijed ne može
Čak i među popularnim glazbenicima izričito katoličkoga nadahnuća rijetki se mogu podičiti time da su skladali misu. No »Misa sv. Marije Magdalene« tek je jedna od duhovnih crtica karijere nagrađivane američke glazbenice Sarah Hart. Rođena u obitelji katoličkih roditelja nakon studija glazbene teorija i kompozicije na Sveučilištu države Ohio posvetila se kantautorskoj karijeri tijekom koje […]
OKUSI DISTOPIJE (34) Znanstvenofantastični »Grad« američkoga pisca: saga o gubitku svrhe
Nagrađivani američki pisac znanstvene fantastike Clifford D. Simak objavio je 1952. zbirku od osam priča »Grad«, kao odgovor na užas Drugoga svjetskoga rata. Priče su nastajale od 1943. godine. Nagrada International Fantasy Award 1953. kojom je djelo pohvaljeno bila je svakako opravdana, budući da je riječ o neobično dobrom ZF-u koji istražuje filozofske teme, od […]
BIVŠI KOŠARKAŠ JERKO MITAR O HRVATSKIM TALENTIMA U ŠPORTU I POVEZIVANJU MLAĐIH I STARIJIH NARAŠTAJA Potrebno je prihvatiti križ i poći na Golgotu hrvatske stvarnosti
Krajem školske godine i skorim zaključkom obveza na sveučilištima, ljetni tjedni i mjeseci za mlade postaju povlašteno vrijeme za rast u razvoju duhovnosti i osobnosti. Da današnjim mladima ne pripada samo uloga onih koji su vješti na društvenim mrežama i u tehnologiji, nego i onih koji su spremni postati nositelji društva, smatra i sugovornik Glasa […]
TALIJANSKA PSIHOLOGINJA O BORBI PROTIV OVISNOSTI MEĐU MLADIMA (1) I roditeljska odsutnost, ali i »hiperprisutnost« dio su problema
Iskustvo višegodišnjega rada s mladima koji su se suočavali s problemom različitih ovisnosti talijanska psihologinja Laura Pigozzi ukoričila je u nedavno objavljenoj knjizi »L’etŕ dello sballo« (hrv. »Doba vrhunca«), koja je imala snažan odjek u talijanskoj javnosti i o kojoj je pisao i projekt »Obitelj i mediji«. Talijanska psihologinja upozorava da su ovisnosti – posebice […]
PRO VITA Svjetska boksačka organizacija (WBO) uvodi »testove spola«
Imane Khelif, Alžirac kojemu je u dokumentima naveden identitet »žensko«, izrijekom je spomenut u novim pravilima koje je Međunarodna boksačka organizacija 30. svibnja uvela za natjecateljice i natjecatelje u boksu starije od 18 godina; testom krvi ili sline mora se utvrditi spol, javio je športski portal ON SI i drugi mediji. Takva uredba potaknuta je […]
TKO TO TAMO RADI? Zemlja u kojoj pada nezaposlenost, ali ne raste produktivnost
Procijenjeno je da oko 50 tisuća djece i mladih u dobi od 10 do 19 godina u Hrvatskoj ima poteškoće s mentalnim zdravljem, uključujući depresiju, anksioznost, poremećaje u ponašanju i suicidalne misli. Tijekom 2004. godine broj mentalnih poremećaja kod djece porastao je za gotovo tristo posto, a pokušaji suicida porasli su za 280 posto. Prema […]
